Pour avoir habité de nombreuses années à Londres dans les quartiers Indo-Pakistanais et après plusieurs séjours au Moyen-Orient, le fondateur de NAAN & GRILL est un Suisse amoureux des saveurs indiennes.
Il a souhaité faire partager son intérêt pour cette gastronomie riche et variée et avec l'aide d'un ami Indien, a mis en place le concept d'un Take-Away of real Indian Food.

Nos cuisiniers, l'un Indien de la région du Penjab, l'autre Pakistanais, ont respectivement travaillé plus de 15 ans dans les cuisines de restaurants indiens en Suisse.
Le chef cuisinier est renommé au sein de la communauté Indo-Pakistanaise à Genève, et est régulièrement sollicité pour l'élaboration des repas de mariage ou autres événements importants.